petali di luce

Ricetta e preparazione

Seguite le istruzioni.

1. Mettete la farina, il burro a pezzettini, lo zucchero e il sale in una ciotola, incorporate le uova e il latte e mescolate bene con le fruste fino ad avere un composto omogeneo. Friggete un mestolino di composto in unapadella imburrata, poi girate la frittella e completate la cottura dall’altro lato.

2. Create delle piccole torrette di pancakes, nutella e fettine di banane, proseguite così fino all’esaurimento degli ingredienti.

3. Decorate con nutella e zucchero a velo e servite.

Consigli

Servite i pancakes ben caldi.